Rutini Coleccion 2020

Coup de Cœur François-Xavier Lagrue.

La Rural est une des plus anciennes bodegas de la région de Mendoza. Elle s’étend dans la vallée haute du fleuve Mendoza, au pied de la Cordillère des Andes, réputée pour ses vins fins. La tradition viti-vinicole de la famille commence dès le début du XIX^ème siècle lorsque Don Francisco Rutini élabore dans son village natal de Ascoli Piceno en Italie quelques vins destinés à la population locale.
Et c’est en 1885 que son fils Felipe Rutini décide de s’installer en Argentine pour y créer son propre domaine : la Bodega La Rural. Il sera l’un des premiers à privilégier la qualité à la quantité et à faire venir pour l’élevage de ses vins fins des barriques de chêne français.

Le Rutini Coleccion est un vin d’une grande personnalité, composé à part égale de cabernet-sauvignon et de malbec et élevé 12 mois en fûts de chêne français.

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L’avis de Provino

Une robe d’un rouge intense ; un nez très aromatique où le fruit rouge domine. En bouche, une touche de vanille et de chocolat, une matière concentrée, bien structurée. Un vin d’une belle personnalité !

Cépages

50% Cabernet ; 50% Malbec

Accords mets & vin

Avec des viandes rouges grillées ou rôties, une omelette, un gratin de légumes, une assiette de fromages à pâte cuite.

Caractéristiques