Cousino Macul Antiguas Reservas Cabernet Sauvignon 2020

Coup de Coeur FXL

Le Domaine Cousiño Macul est un des domaines les plus prestigieux et les plus anciens du Chili. Créé en 1856 par Matias Cousiño, situé aux portes de Santiago, il est toujours resté entre les mains de la famille et c’est aujourd’hui la 6^ème génération, représentée par les trois frères Cousiño, qui gère cette grande maison de 300 hectares disséminés dans trois terroirs différents de la très réputée vallée de Maipo.

La gamme Antiguas Reservas repose sur une sélection très stricte des raisins. Le Cabernet Sauvignon est élevé 12 mois en fût de chêne français.

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L’avis de Provino

Une robe d’un rouge rubis intense ; un nez d’une grande intensité aromatique sur les fruits rouges et les épices. En bouche, le vin est souple, harmonieux, fruité, bien structuré. C’est le vin phare de la maison, et on comprend pourquoi !

Cépages

100% Cabernet Sauvignon

Accords mets & vin

Idéal pour accompagner tout type de viandes !

Caractéristiques