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Liban - Vallée de la Bekaa - Château Marsyas - Vin blanc sec - 22,50 € la bouteille.

Marsyas Blanc 2013

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Détails Produit

Le Liban est l’une des plus anciennes régions viticoles du monde : comme en attestent des fouilles faites à Byblos, la vigne y serait présente depuis plus de 5000 ans ! Aujourd’hui, c’est dans la Vallée de la Békaa que se concentre l’activité viticole du pays avec des conditions climatiques idéales : un très grand ensoleillement, la proximité de la Mer Méditerranée qui joue le rôle de régulateur thermique, l’altitude moyenne – jusqu’à 1000 mètres – qui assure des nuits fraîches et des précipitations en quantité suffisante. Et c’est dans cette vallée que la famille Saadé, profondément ancrée en terre orientale, représentée aujourd’hui par les deux frères Sandro et Karim et toujours conseillée par l’œnologue bordelais Stéphane Derenoncourt, développe et produit Château Marsyas, dans un souci constant d’excellence.

 

Voir également Bargylus Blanc : www.provino.fr/bargylus-blanc.htm

 Château Marsyas Rouge : www.provino.fr/chateau-marsyas-rouge.htm

 

 

L’avis de Provino

 

Une robe d’un beau jaune soutenu ; un nez complexe sur des arômes d’agrumes et de fleurs blanches. En bouche, une structure ronde et grasse. Une finale fraîche assez agréable sur une pointe de minéralité. Belle réussite !

 

Assemblage

 

60% Chardonnay ; 40% Sauvignon.

 

Accords mets & vin

 

Avec des crustacés, des gambas grillées par exemple, un tartare de saumon, un bar ou une daurade au four…

 

 

Caractéristiques

 

Type 

Vin

Pays/Région

Liban/Vallée de la Békaa

Couleur

Blanc sec

Millésime

2013

Contenance

75 cl

Alcool 

14,5 °

 

 

Servir à

10-12 °

Niveau de garde 

A boire ou à conserver jusqu’en 2016

 

 

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