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Syrie - Vallée de l'Oronte - Bargylus - Vin Blanc Sec - 23,50 € la bouteille de 75 cl

Bargylus Blanc 2011

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Détails Produit

C’est en 2003 que les frères Sandro et Karim Saadé, libano-syriens, créent, avec l’aide du grand œnologue-consultant bordelais Stéphane Derenoncourt, le domaine Bargylus, dans le Nord-Ouest de la Syrie, sur les terres du mythique Mont Bargylus où poussaient déjà des vignes il y a plus de 3000 ans. Un emplacement parfait : le terroir y est fabuleux et le climat, grâce à l’altitude et aux entrées maritimes, plus tempéré qu’alentour. Le Chardonnay et le Sauvignon en tirent profit et offrent un vin blanc à la fois minéral et fruité.

 

Voir également Château Marsyas Blanc : www.provino.fr/chateau-marsyas-blanc.htm

Bargylus Rouge : www.provino.fr/bargylus-rouge.htm

 

 

L’avis de Provino

 

Une robe d’un joli jaune aux reflets vert pâle ; le nez est à la fois minéral et fruité, avec des arômes assez marqués de citron, verveine citronnée. En bouche, beaucoup de fraîcheur, de finesse, et en même temps de générosité. Là aussi, c’est une belle découverte !

 

Cépages

 

60% Chardonnay ; 40% Sauvignon

 

Accords mets & vin

 

Avec des crustacés, un poisson grillé.

 

 

Caractéristiques

 

Type 

Vin

Pays 

Syrie

Couleur

Blanc Sec

Millésime

2011

Contenance

75 cl

Alcool 

13,5 °

 

 

Servir à

10 °

Niveau de garde 

A boire ou à conserver

 

 

 

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