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Grèce - Santorini - Assyrtiko - Gaia - Vin blanc sec - 29,50 € la bouteille.

Gaia Assyrtiko Wild Ferment 2018

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Neuf (29.50 / Unité) 29.50 T.T.C.

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Détails Produit

Vendu exclusivement par carton de 6 bouteilles

Note Robert Parker : 89/100

Sélection Grands Crus du Monde

Gaia Wines, c’est l’histoire de la collaboration de deux hommes d’exception : Leon Karatsalos, ingénieur agronome et Yiannis Paraskevopoulos, l’une des figures emblématiques du vin en Grèce. C’est aussi deux régions choisies : Néméa, dans le Péloponnèse, et l’île de Santorin, et un concept simple mais hardi : y explorer les limites des différentes variétés de raisin et façonner des vins exquis. Pari tenu haut la main !

La cuvée Assyrtiko est produite à partir du vignoble de Pyrgos, sur l’île de Santorin, où les grappes d’Assyrtyko y sont les plus aromatiques.

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L’avis de Provino

Au nez, un ensemble aromatique fin sur la mandarine et le tilleul ; en bouche, les sensations minérales prédominent. La finale est bien vive.

Cépages

100% Assyrtiko

Accords mets & vin

Bien frais en apéritif ou bien en accompagnement d’un plat de fruits de mer ou d’un poisson grillé…

Caractéristiques

 Pays  Grèce
 Région / Appellation  Santorini AOC
 Couleur  Blanc Sec
 Millésime  2018
 Contenance  75 cl                                          
 Alcool  13°
 Servir à  8-10 °
 Garde  1 à 5 ans

 

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