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France - Bordeaux - Pessac-Léognan - Château Latour-Martillac - Vin Rouge - 36,00 € la bouteille

Château Latour-Martillac Rouge 2011 Grand Cru Classé

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Détails Produit

2 ** au Guide Hachette des Vins 2015

Parker/WA : 91+

Classé dès 1953, le cru doit son nom à la Tour qui orne la cour du château, vestige d'un fortin bâti au XIIème siècle par les ancêtres de Montesquieu. Propriété des Kresmann depuis 1930, ce sont aujourd'hui Tristan et Loïc qui perpétuent une tradition familiale qui sacrifie toujours le rendement à la qualité... Pour des vins rouges, à l'image des grands Pessac-Léognan, tout en harmonie, équilibre et élégance.

Viticulture raisonnée, respectueuse de l'environnement : biodiversité avec plantation de jachères fleuries et de haies pour limiter le recours aux insecticides; labours, dont certains dans les vieilles vignes à cheval; raisonnement des traitements.

L’avis de Provino

Robe sombre aux reflets pourpres ; un nez intense et élégant sur des notes de fruits noirs, de réglisse, de poivre. En bouche, de l'équilibre, de l'opulence, de la puissance... et de la douceur.

Assemblage du 2011

50% Cabernet Sauvignon ; 43% Merlot ; 7% Petit Verdot.

Accords mets & vin

Il accompagnera à merveille vos plats raffinés tels que magret de canard, tournedos, rôti de veau, gibier à plumes, tarte aux poires...

Caractéristiques

 Pays  France
 Région / Appellation  Bordeaux / Pessac Léognan
 Couleur  Rouge
 Millésime  2011
 Contenance  75 cl                                          
 Alcool  13,5°C
 Servir à  16°
 Garde  + 10 ans

 

Pessac-Léognan Crus Classés en Rouge

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