Valdivieso Winemaker Réserve Cabernet Sauvignon 2014

Vendu exclusivement par carton de 6 bouteilles

Valdivieso est un très vieux domaine chilien, premier producteur de vins effervescents – le Champagne Valdivieso -  dans toute l’Amérique du Sud. En 1980, un siècle après sa fondation, cette très jolie et ancienne Bodéga de Macul se modernise et décide de s’installer également à Lontué, dans la vallée de Curico, et d’y produire des vins blancs et rouges. Aujourd’hui, cette entreprise viticole de 200 hectares, qui a su se faire une très belle réputation, aussi bien au niveau national qu’international et non plus seulement grâce à ses mousseux,  offre une très large gamme de vins : la gamme « Varietal Classica » comme le Valdivieso Merlot, simplicité et qualité ; la gamme « Winemaker Reserva » pour des vins de grande expression ; les Single Vineyard issus des meilleurs terroirs ; enfin le « Caballo Loco », « le Cheval Fou » le grand Haut de gamme de Valdivieso.

Les vins de la gamme Winemaker Reserva sont la fidèle expression de chacune des variétés qui les compose et qu’ils représentent, légèrement enrichis et équilibrés par l’apport de quelques notes boisées.

Voir Tous Les Vins de la Maison Valdivieso: www.provino.fr/les-vins-valdivieso.htm

L’avis de Provino

Une couleur rouge vif aux reflets violets ; au nez, des parfums intenses de petits fruits rouges et de douces épices. Bouche pleine, suave, douce et tanique à la fois. Finale portée par l’acidité. Plaisir immédiat !

Cépages

100% Cabernet Sauvignon

Accords mets & vin

Parfait avec une assiette de charcuterie, des tapas, un plat de viande froide, rouge ou blanche, une tarte salée, un plateau de fromages… Ou des plats plus épicés !

Caractéristiques