Quel vin avec des cèpes?

Les cèpes ne vont plus tarder à montrer le bout de leur chapeau ! Que vous les fassiez frire à la poêle avec une persillade ou bien en omelette, accompagnés d'une salade verte et/ou d'un peu de jambon iberico, leur saveur ne pourra en être que rehaussée par un verre de vin bien choisi. Un vin rouge, ... ayant de la puissance, du fruit et une certaine maturité.

Voici notre sélection.