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Afrique du Sud - Western Cape - False Bay Vineyards - Pinotage - Vin Rouge - 9,50 € la bouteille - Vendu par 6

False Bay Pinotage 2014

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Détails Produit

Vendu exclusivement par carton de 6

Coup de coeur François-Xavier Lagrue

 

Voici des vins d’Afrique du Sud au style indéniablement européen, d’une vraie et grande qualité, même sur les entrées de gamme. Ils sont produits par le domaine de Waterkloof situé à Somerset West à une quarantaine de kilomètres au Nord-Ouest du Cap. C'est un domaine éminemment respectueux de la nature et de la tradition et qui travaille en biodynamie.

Le Pinotage est élevé 8 mois en fûts, ce qui permet de tempérer le côté un peu « sauvage » de ce cépage. Pour une belle réussite !

 

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L’avis de Provino

Jolie bouteille bourguignonne pour ce vin à la couleur assez sombre. Un nez aromatique, sur les fruits et les épices, en finesse et élégance. En bouche, le vin est puissant, riche, juteux, rond, avec des tanins bien mûrs. De la qualité rare à ce prix !

Cépages

100% Pinotage (croisement entre le Pinot Noir et le Cinsault)

Accords mets & vin

Avec une pièce de viande grillée, rôtie ou en sauce. Ou bien en accompagnement de la cuisine chinoise.

Caractéristiques

 Pays  Afrique du Sud
 Région / Appellation  Western Cape
 Couleur  Rouge
 Millésime  2014
 Contenance  75 cl                                          
 Alcool  14°
 Servir à  16 °
 Garde  1 à 5 ans

 

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