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France - Bordeaux - Sauternes - Château d'Yquem - Vin blanc liquoreux - 369 € la bouteille de 75 cl.

Château d'Yquem 2005 Sauternes Premier Cru Classé Supérieur

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Détails Produit

Premier Cru Classé Supérieur en Sauternes

Cité dans le Guide Hachette des Vins 2010

Note Robert Parker : 97/100 ; Note Jean-Marc Quarin : 19/20

 

On ne présente plus le Château d’Yquem, le plus célèbre vin liquoreux du monde ! Propriété de la famille Lur-Saluces jusqu’en 1999, puis du groupe LVMH et dirigé par Pierre Lurton qui le maintient à un niveau d’excellence très rarement égalé ! Une légende !

 

L’avis de Provino

Un vin exceptionnel à la couleur intense, au nez d'une belle complexité sur des arômes d'agrumes, de pain grillé, de miel. En bouche, beaucoup de finesse et de la fraîcheur.

Cépages

80% Sémillon ; 20% Sauvignon 

Accords mets & vin

Pour un apéritif gourmand ou bien avec un foie gras, des ris de veau poêlés, un risotto de noix de saint-jacques, une dinde ou un poulet fermiers, un cake maison au citron, à l’orange…

Caractéristiques

 Pays  France
 Région / Appellation  Bordeaux / Sauternes
 Couleur  Blanc Liquoreux
 Millésime  2005
 Contenance  75 cl                                          
 Alcool  13,5 °
 Servir à  8-10 °
 Garde  10 ans et +

 

 

 

 

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