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Quatrième Grand Cru Classé en Médoc 1* au Guide Hachette des Vins 2020 Notes Wine Advocate: 90-92/100, Wine Spectator: 95/100, James Suckling: 94/100
Un vignoble de 102 hectares d'un seul tenant qui doit son nom au connétable Talbot - gouverneur de la province de Guyenne et homme de guerre anglais battu lors de la bataille de Castillon en 1453 - et situé sur un terroir de graves garonnaises de grande qualité. Acquis au début du XXème siècle par Désiré Cordier, il est, depuis le décès en avril 2012, de Lorraine Rutsmann Cordier, la propriété de Nancy Bignon Cordier, sœur de Lorraine et arrière-petite-fille de Désiré. Château Talbot, grand nom du Médoc, a toutes les caractéristiques d’un authentique Saint-Julien.
Voir tous les vins du château : www.provino.fr/les-vins-de-chateau-talbot.htm |
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L’avis de Provino
Un style sérieux mais fin caractérise ce Saint-Julien d'une belle richesse tannique. Les arômes de fruits noirs mûrs et un boisé fondu se marient avec une matière ample et dense. Un beau potentiel de garde!
Cépages
66% Cabernet Sauvignon ; 26% Merlot ; 5% Petit Verdot ; 3% Cabernet franc
Accords mets & vin
Avec une belle entrecôte sur les sarments, des œufs brouillés, une volaille rôtie, une tarte aux figues…
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Caractéristiques
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