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Médaille d'Argent Concours Bordeaux 2019
CC FXL
Certification Bio
Un vignoble situé à Saillans, composé de terres argilo-calcaires en appellation AOC Fronsac travaillées en agriculture bio depuis 2012 et exploitées par la famille Soulies qui y produit des vins, sans souffre, très souvent médaillés.
Cette cuvée est vinifiée et élevée en cuve.
L’avis de Provino
Une jolie robe aux reflets rubis. Un nez très agréable sur des arômes de fruits frais accompagnés de notes légères de bourgeons de petits fruits noirs ; en bouche, de la suavité, de l'ampleur, du fruit. Un vin vraiment très bien fait et très agréable !
Cépages
70% Merlot ; 30% Cabernet Franc
Accords mets & vin
Vous pouvez le déguster avec une bonne charcuterie crue ou cuite, une volaille fermière rôtie, une côte de veau grillée, un fromage à pâte cuite...
Caractéristiques
Pays | France |
Région / Appellation | Bordeaux / Fronsac |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2016 |
Contenance | 75 cl |
Alcool | 14° |
Servir à | 16° |
Garde | 5 à 10 ans |
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