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4ème Grand Cru Classé en Médoc
1* au Guide Hachette du Vin 2018 ; Notes Robert Parker : 89/100, Wine Spectator : 93/100
En 1855 le vin du domaine est consacré 4ème Grand Cru Classé dans l’appellation Saint-Julien. Le Château va être transmis à plusieurs descendants, dont un certain Gustave Ducru, puis passera aux mains de différentes familles, qui délaisseront l’exploitation. Depuis 1988, le château est dans les mains d'un groupe familial présidé par Patrick Maroteaux, qui assure la gestion de ce vignoble de 50 hectares avec rigueur et qui a fait retrouver au Château le rang qu’il mérite.
Le terroir, constitué de graves quaternaires sur un sol d’argile et situé à deux pas de l’estuaire de la Gironde, est superbe.
L’avis de Provino
Une superbe robe rouge cerise ; le nez, complexe et élégant, mêle harmonieusement les parfums les plus divers, cerise à l'eau de vie, silex, truffe, cannelle, torréfaction... En bouche, dès l'attaque, on tombe sous le charme, le vin est tannique, mais surtout suave et soyeux, fruité (cerise, mûre) et vanillé avec une vivacité en soutien qui donne du relief et de l'allonge à l'ensemble.
Assemblage 2014
65% Cabernet Sauvignon ; 27% Merlot ; 6% Petit Verdot ; 2% Cabernet Franc
Accords mets & vin
Avec une belle entrecôte sur les sarments, des œufs brouillés, une volaille rôtie, une tarte aux figues…
Caractéristiques
Pays | France |
Région / Appellation | Bordeaux / Médoc / Saint-Julien |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2014 |
Contenance | 75 cl |
Alcool | |
Servir à | 16 ° |
Garde | 10 ans et plus |
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