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Wine Advocate = 88 - 90/100
Tout petit vignoble de 4 hectares d'un seul tenant qui occupe une situation privilégiée sur le versant sud du célèbre plateau de Pomerol et est exploité depuis 2005 par Thierry Rustmann.
L’avis de Provino
Une robe couleur pourpre très profonde. Au nez, des arômes de vanille et d'épices ; en bouche, le cassis et la mûre apparaissent également. L'attaque est plaisante, ronde et assez puissante avec une bonne longueur. Un vin élégant et harmonieux avec un très joli fruit croquant !
Cépages
95% Merlot ; 5% Cabernet Franc
Accords mets & vin
Avec un rôti de veau aux champignons, un lapin au four…
Caractéristiques
Pays | France |
Région / Appellation | Bordeaux / Pomerol |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2015 |
Contenance | 75 cl |
Alcool | 13,5° |
Servir à | 16° |
Garde | 5 à 10 ans |
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