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Sélection Vignobles du Monde
R. Parker-Wine Advocate : 94/100
Le domaine Alonso del Yerro est né en 2002 du mariage de Javier Alonso et Maria del Yerro. Il se situe à Roa dans la région de Burgos, en DO Ribera del Duero. Les vignes y avaient été plantées à la fin des années 1980 en cépage tempranillo - tinta del pais - et s’étendent sur 26 hectares à une altitude de 800 et 840 mètres. Le vignoble est divisé en 4 parcelles : El Quinto de Pedro, Santa María, Viña Montserrat et Pago de los Majores, chacune d’entre elles ayant des sols et des orientations différentes. Cette variété des parcelles permet d’apporter aux vins produits par le domaine un maximum de richesse et complexité. Javier & Maria Alonso del Yerro ont créé leur premier millésime en 2003, avec l'aide et les conseils du célèbre consultant bordelais Stéphane Derenoncourt, qui les conseille toujours aujourd’hui. Depuis 2007 Lionel Gourgues, également grand expert bordelais, est le nouveau maître de chai de la propriété et, sous son impulsion, la fermentation se fait désormais en foudres et l’élevage en fûts de chêne. Le domaine produit deux vins, Alonso del Yerro et Maria, ce dernier n'étant élaboré que dans les bons, voire très bons millésimes. Les vins sont élégants, avec des notes de graphite dans un profil bordelais. Depuis 2007, le domaine possède également, dans la région viticole de Toro, une propriété de 9 hectares de vieilles vignes plantées en 1930.
Culture de la vigne raisonnée
Commentaires dégustation
Une jolie robe rubis foncé de belle intensité. Un nez frais sur le fruit, le graphite et un léger boisé. En bouche, de la matière, du fruité et une bonne fraîcheur qui laisse augurer une longue garde. Un vin puissant et élégant dans la veine des grands tempranillo !
Cépages
100% Tempranillo
Accords mets & vin
Avec une belle assiette de jambon espagnol, des œufs brouillés, une entrecôte sur les sarments…
Caractéristiques
Pays | Espagne |
Région / Appellation | Ribera del Duero DO |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2016 |
Contenance | 75 cl |
Alcool | 14 ° |
Servir à | 16 ° |
Garde | 10+ ans |
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