Château Mazarin 2018

Vendu par caisse entière de 6 bouteilles

Vous trouverez notre recette d'apéritif à base de vin blanc moelleux réalisé à partir de cette cuvée sur notre page Facebook (accès à notre page @provinobordeaux en pied de page)

Entreprise familiale créée en 1981 par Michèle et Jean-Yves Arnaud, tous les deux issus de familles de viticulteurs. Le vignoble - constitué aujourd'hui de 40 ha dont la moitié dédié aux vins liquoreux - est entre les mains de leur fils Mathieu depuis 2013.
Le domaine est en conversion  à l'agriculture biologique.

Château Mazarin est un Loupiac racé et élégant issu de vieilles vignes et élevé en fût de chêne.

L’avis de Provino

Une jolie robe jaune d'or. Un nez très aromatique dominé par les fruits jaunes (pêche, abricot). En bouche, une belle richesse aromatique et un vin srtucturé qui pourra vieillir.

Cépages

90% Sémillon ; 10% Muscadelle

Accords mets & vin

Apéritif, foie gras, desserts

Caractéristiques