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Premier Grand Cru Classé en Pauillac
3*** Étoiles Guide Hachette des Vins 2007
Robert Parker : 100/100 ; Jean-Marc Quarin : 17,75/20
Classé le "premier des premiers" crus lors du classement de 1855, Château Lafite est sans nul doute possible le ou l'un des vins les plus célèbres du Bordelais et constitue, avec Latour et Mouton-Rothschild, l'un des trois sommets incontestés de Pauillac. Surnommé "le vin du roi" sous Louis XV qui y fut initié par le Maréchal de Richelieu, il appartient depuis 1868 à la famille Rothschild. L'élégante demeure commande un chai circulaire, impressionnant de majesté, réalisé par Ricardo Bofill.
L’avis de Provino
Une splendide robe pure et d'un rouge sombre. Au nez, une grande et belle complexité aromatique sur le cassis, le cacao, l'amande grillée et une pointe de minéralité. En bouche, de l'élégance et de la puissance. Un vin rare !
Assemblage 2003
86% Cabernet Sauvignon; 9% Merlot; 3% Cabernet Franc ; 2% Petit Verdot
Accords mets & vin
Avec un filet de bœuf, des oeufs brouillés aux truffes... un mets d'exception !
Caractéristiques
Pays | France |
Région / Appellation | Bordeaux / Médoc / Pauillac |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2003 |
Contenance | 75 cl |
Alcool | 12,5° |
Servir à | 16 ° |
Garde | 10 ans et + |
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