BriO de Cantenac Brown 2012

Second vin du Château Cantenac-Brown, 3^ème Grand Cru Classé en Margaux

1 * au Guide Hachette 2016

BriO de Cantenac Brown exprime le renouveau du Château Cantenac Brown par son étiquette moderne mais surtout par le travail qualitatif, de la sélection des parcelles à la mise en bouteilles, qui en est désormais la règle. Sa vinification vise l’obtention d’un vin élégant et aromatique : un compromis entre concentration et finesse. Un vin gourmand. Pari gagné !

L’avis de Provino

Une robe soutenue et brillante d’un beau grenat ; au nez, un bouquet distingué et bien typé de fruits rouges et d’épices. En bouche, une belle finesse et un bon équilibre. La finale est toute de velours.

Cépages

65% Cabernet Sauvignon ; 30% Merlot ; 5% Cabernet Franc

Accords mets & vin

Parfait avec une belle entrecôte sur les sarments, une volaille rôtie, un plateau de fromages, un fondant ou chocolat.

Caractéristiques