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La cuvée Tandem est vendangée manuellement en août et élevée à 60% en fûts de chêne.
L’avis de Provino
Le résultat est très remarquable, un vin très typé Syrah, mûr, avec beaucoup de fruits et de poivre, concentré mais souple, fin avec une belle fraîcheur ! "Avec Tandem, Alain Graillot signe un beau vin d'auteur." Revue du Vin de France - Novembre 2012
Cépages
100% Syrah
Accords mets & vin
Avec un couscous, un tajine, un plat en sauce…
Caractéristiques
Pays | Maroc |
Région / Appellation | Ben Slimane |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2021 |
Contenance | 75 cl |
Alcool | 13,5° |
Servir à | 16 ° |
Garde | 1 à 5 ans |
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