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Espagne - Toro DO - Bodega Maurodos - Vin Rouge - 36,00 € la bouteille de 75 cl

Maurodos San Roman 2011

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Détails Produit

Note Robert Parker : 92/100

 

Soixante hectares de vignes plantées en appellation Toro et disposant donc, comme sa prestigieuse voisine, la Ribera del Duero, d’un excellent potentiel pour l’élaboration de grands vins rouges. Les fils de Mariano Garcia, l’ancien œnologue de Vega-Sicilia, ont su en quelques années apporter à ces vins naturellement puissants et savoureux une finesse et une élégance jusque là jamais atteintes.

Le San Roman, élevé en fûts de chêne pendant 24 mois, est un des vins les plus raffinés de l’appellation, très apprécié de Robert Parker ; et le millésime 2007 est un bon millésime en Toro. De quoi faire de cette bouteille un vrai moment de plaisir !

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L’avis de Provino

Une jolie robe cerise tirant sur le violet sombre ; une belle intensité aromatique sur des petits fruits des bois, du cuir, du tabac. En bouche, le vin se montre charnu, velouté, long, avec une belle présence du fruit. Un très bon vin !

 

Cépages

100% Tinta de Toro (Tempranillo)

 

Accords mets & vin

A servir avec un plat de charcuterie, une viande grillée, un tartare de bœuf…

 

Caractéristiques

 

 Pays  Espagne
 Région / Appellation  Toro DO
 Couleur  Rouge
 Millésime  2011
 Contenance  75 cl                                          
 Alcool  14,5 °
 Servir à  16 °
 Garde  1 à 5 ans

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