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Ukraine - Crimée - Muscat - Massandra - Blanc liquoreux - 25,00 € la bouteille

Massandra - Nectar de Massandra 2007/2011 blanc liquoreux - Ukraine

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Ce domaine fut initialement fondé par le Tsar Nicholas II en 1894 pour fournir la Cour royale. De longues galeries furent taillées à même la montagne, pour construire une énorme cave sur trois niveaux, 7 tunnels parallèles sur chaque niveau d'une longueur de 150 mètres. La température y est constante toute l'année de 13 ou 14 degrés.

 La cave à vin de Massandra est considérée comme l'une des plus belles au monde. Ce grand domaine, situé sur la côte criméenne de la Mer Noire, près de Yalta, propose une gamme de 28 types de vins différents. 

Au début du 19e siècle, des plants vignes de Furmint et Harslevel¸ ont été rapportées de la région de Tokaj en Hongrie.

 CEPAGES : Muscat divers

 DEGUSTATION :

 Les raisins sont récoltés en surmaturité pour que le vin ait un minimum de 200 gr/l de sucre. L'élevage se fait en fûts de chêne pour une période de 2 ans. Le nez est riche et parfumé, aux arômes de miel, de coing et de poire. La bouche est veloutée, riche, et finement balancée, avec ce mélange poire-coing qui persiste.

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