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Les Jardins de Soutard 2015
France - Bordeaux - Saint Emilion Grand Cru - Château Soutard - Vin Rouge - 23,50 € la bouteille.
Détails Produit
Second Vin du Château Soutard, Grand Cru Classé en Saint Emilion
1* Guide Hachette des Vins 2019
CC FXL
Cru ancien (les premières traces remontent à 1513), Château Soutard a été acquis en 2006 par le groupe d'assurances AG2R La Mondiale qui n'a cessé d'y entreprendre d'importants travaux de rénovation. En 2012, le rachat du Cru Classé Cadet Piola porte le vignoble à 30 hectares d'un seul tenant sur le plateau argilo-calcaire de Saint-Émilion. Aux commandes du chai, Véronique Corporandy, conseillée par Michel Rolland.
Le Second Vin, Les Jardins de Soutard, renommé Petit Soutard en 2016, est issu du même terroir que son aîné et élaboré avec le même soin. C'est un Saint-Émilion plein de charme que l'on peut servir et apprécier jeune et qui a également un beau potentiel de garde.
L’avis de Provino
Un second vin qui talonne le grand ! Avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette. En bouche, de la puissance, une belle ampleur et des tannins bien intégrés. Un millésime très bien réussi !
Cépages
Merlot ; Cabernet Franc ; Cabernet Sauvignon
Accords mets & vin
Avec une entrecôte grillée à la bordelaise, un magret de canard, un gibier, une poêlée de cèpes.
Caractéristiques
| Pays | France |
| Région / Appellation | Bordeaux / Saint-Émilion Grand Cru |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2015 |
| Contenance | 75 cl |
| Alcool | 13° |
| Servir à | 16 ° |
| Garde | +10 ans |
Saint-Émilion Seconds Vins
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