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France - Bordeaux - Pessac Léognan - Domaine de Chevalier - Vin rouge - 85,00 € la bouteille.

Domaine de Chevalier rouge 2010 - Pessac Léognan Grand Cru Classé

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Détails Produit

Grand Cru Classé de Graves en rouge et blanc

 

Coup de cœur et 3*** au Guide Hachette des Vins 2014

Notes Robert Parker : 91-93/100 ; Jean-Marc Quarin : 16,75/20

 

Un des seigneurs de l'appellation Pessac-Léognan, propriété de la famille Bernard depuis 1983 dirigée par Olivier Bernard  qui l'a hissée, avec les conseils, ces dernières années, de l’œnologue Stéphane Derenoncourt, vers les sommets de l'excellence.

« Une dégustation verticale des 30 derniers millésimes du domaine montrerait qu’il n’y a pas de rupture. L’homme n’est qu’un révélateur, le terroir domine tout. » nous dit Olivier Bernard. Et bien, à Domaine de Chevalier, le terroir est exceptionnel et les hommes de très bons révélateurs !

 

Voir tous les vins du château : www.provino.fr/les-vins-du-domaine-de-chevalier.htm

L’avis de Provino

 

Une robe d’un rouge pourpre profond ; un nez très intense et complexe sur la mûre, la groseille, la vanille, les épices, le cacao, la pierre humide. En bouche, de la soie ! La matière est ample, ronde, savoureuse, avec des tanins fins et harmonieux. Un vin d’une inexprimable noblesse, d’une incroyable finesse. Nous sommes tombés sous le charme, comme bon nombre de dégustateurs !

 

Cépages

 

65% Cabernet Sauvignon ; 30% Merlot ; 3% Petit Verdot ; 2% Cabernet Franc

 

Accords mets & vin

 

Accompagnera à merveille vos plats raffinés tels que magret de canard, tournedos, rôti de veau, gibier à plumes, fondant au chocolat, tarte aux poires...

 

 

Caractéristiques

 

Type 

Vin

Région

Bordeaux

Appellation 

Pessac-Léognan

Couleur

Rouge

Millésime

2010

Contenance

75 cl

Alcool 

13°

Servir à

16 °

Niveau de garde 

Très beau potentiel de garde

 

 

 

Pessac-Léognan Crus Classés en Rouge

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