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Chili - Vallée Centrale - Gewurztraminer - Cono Sur - Vin Blanc Sec - 8,50 € la bouteille - Vendu par carton de 6.

Cono Sur Bicicleta Gewurztraminer 2016

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Détails Produit

Vendu exclusivement par carton de 6 bouteille

 

Le domaine Cono Sur est un domaine viticole chilien relativement récent. Créé en 1993, il s’est, dès ses débuts, attaché les services de grands vinificateurs-œnologues comme le Bourguignon Martin Prieur, le Californien Ed Flaherty, et aujourd’hui Adolfo Hurtado, et n’a pas tardé à s’imposer comme l’un des producteurs les plus intéressants du pays.

Sa gamme « Bicicleta » est bien représentative de l’esprit de la maison : innovation, style, créativité dans le respect de l’environnement… pour des vins, élevés quelques mois en cuve inox, d’une grande subtilité et finesse, dans une belle expression du fruit.

Le Single Vineyard Pinot Noir est élevé 11 mois en fût de chêne français.

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L’avis de Provino

Une jolie robe d’un jaune brillant traversée de reflets or ; un nez très riche, très intense, très «Gewurztraminer» sur les fruits frais, le lichee, les fruits à noyau, la rose, les fleurs d’agrumes, les épices. En bouche le vin est bien équilibré : bonne concentration et belle persistance aromatique.  

Cépages

100% Gewurztraminer

Accords mets & vin

A servir avec des plats préparés à base de curry, de lait de coco… Idéal avec la cuisine asiatique.

Caractéristiques

 Pays  Chili
 Région / Appellation  Vallée Centrale - Vallée Bio-Bio
 Couleur  Blanc Sec
 Millésime  2016
 Contenance  75 cl                                          
 Alcool  13,5°
 Servir à  10-12 °
 Garde  1 à 5 ans

 

 

 

Les Vins Blancs Secs du Chili

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