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Bordeaux - Pauillac - Château Mouton Rothschild - Vin Rouge - 596,00 € la bouteille de 75 cl.

Château Mouton Rothschild 2004 Premier Grand Cru Classé en Pauillac

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Détails Produit

Premier Grand Cru Classé

 

Note Robert Parker : 92/100   

Note Wine Spectator : 93/100  

2** au Guide Hachette 2008

 

On ne présente plus Château Mouton Rothschild ! Le baron Philippe, la baronne Philippine, leur vin et leur magnifique collection d’œuvres originales : un artiste, et pas des moindres, qui, chaque année, illustre l’étiquette du mythique nectar ! Le château, 80 hectares de vignes, est situé au Nord-Ouest de Bordeaux, en bordure de la presqu’île du Médoc, sur la très prestigieuse appellation Pauillac, terre par excellence du Cabernet Sauvignon. Ici, ce cépage, majoritaire, donne à ce vin grandissime toute sa richesse tanique et une très belle capacité de vieillissement. Pour le centenaire de l’Entente cordiale, l’étiquette reproduit une aquarelle du Prince de Galles représentant les pins sur le Cap d’Antibes.

 

Voir aussi tous les vins du château : www.provino.fr/les-vins-du-chateau-mouton-rothschild.htm

 

L’avis de Provino

 

Le Château Mouton Rothschild 2004, généreux et plein en bouche, est l'idéal d'un Pauillac ! Les notes de myrtilles, cerises, poivre et cacao encensent sa texture délicate. Fidèle à lui-même, il exprime caractère et grâce, et sera d’autant plus grand après quelques années de vieillissement. Robert Parker le compare même aux somptueux 1966 et 1988, tous deux des grandes réussites de Mouton…

 

Assemblage du 2004

 

69% Cabernet Sauvignon ; 15% Merlot ; 13% Cabernet Franc ; 3% Petit Verdot

 

Accords mets & vin

 

Qu’on se le dise : ce n’est pas le château Mouton Rothschild qui accompagne un plat mais l’inverse ! Veillez à ne pas le servir avec un mets trop épicé ou aux saveurs trop prononcées.

 

 

Caractéristiques

 

Type 

Vin

Région 

Bordeaux

Appellation 

Pauillac

Couleur

Rouge

Millésime

2004

Contenance

75 cl

Alcool 

13 °

Servir à

16 °

Niveau de garde 

Grand potentiel de garde

 

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