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Château Canon 2017 Premier Grand Cru Classé
France - Bordeaux - Saint-Émilion - Château Canon - Vin rouge - 109,00 € la bouteille.
Détails Produit
Premier Grand Cru Classé B en Saint-Émilion
1* Guide Hachette des Vins 2021
James Suckling : 95/100
Un terroir privilégié pour la vigne, associé à un souci permanent de la qualité de la part des propriétaires et de son gérant John Kolasa. Malgré un nom guerrier, Canon n’est que tendresse, souplesse et douceur. Premier cru de Saint Emilion, son vignoble enclos de murs trône au sommet du côteau de la vieille cité et produit un vin délicieux, qui a toujours figuré en tête de son appellation. Depuis son rachat par le groupe de luxe Chanel, sa reprise en main par le dynamique John Kolasa, et les travaux importants qui y ont été entrepris, le vin semble avoir encore progressé, tout en gardant sa finesse bien connue, cette touche d’élégance qui lui est propre et une harmonieuse longueur en bouche.
L’avis de Provino
Une robe d'une belle couleur éclatante ; un nez très aromatique qui mêle fruits frais et quelques nuances épicées. En bouche, de la densité, de la puissance, du fruit... et une belle matière soyeuse. Un vin d'une grande élégance !
Assemblage du 2017
70% Merlot ; 30% Cabernet Franc
Accords mets & vin
Un vin à servir avec un plat de fête !
Caractéristiques
| Pays | France |
| Région / Appellation | Bordeaux / Saint-Émilion Grand Cru |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2017 |
| Contenance | 75 cl |
| Alcool | |
| Servir à | 16 ° |
| Garde | 10 ans et + |
Saint-Émilion Grands Crus Classés
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