Aurora Merlot 2020

Vendu exclusivement par carton de 6 bouteilles

La Vinicola Aurora a été fondée à la fin du XIXème siècle dans la Serra Gaucha, dans le Sud du Brésil, par des immigrants italiens qui ont trouvé là un paysage et un climat semblables à leur pays d’origine, s’y sont installés et y ont planté les premières vignes. Puis, sous l’impulsion de 16 familles de viticulteurs, elle est devenue coopérative. C’est, aujourd’hui, avec plus de 1300 familles adhérentes, la plus grande coopérative du pays.

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L’avis de Provino

Une robe d’un joli rouge foncé aux reflets pourpres et brillants. Voilà un vin gorgé de soleil, fruité, souple, structuré et agréable à boire dès ses plus jeunes années.

Cépages

100% Merlot

Accords mets & vin

Avec des plats brésiliens, bien sûr, des plats épicés, mais aussi des viandes rouges grillées ou rôties, une omelette, un gratin de légumes, une assiette de fromages à pâte cuite, un dessert au chocolat...

Caractéristiques