A.Gaja Ca'Marcanda 2012

Sélection Grands Crus du Monde

Angelo Gaja est sans conteste l’un des vignerons les plus réputés de la planète. En 1961, il reprend le domaine familial créé en 1859 sur les collines des Langhe, en Piémont et depuis, avec l’aide de son épouse Lucia et de son œnologue Guido Rivella, il ne cesse d’innover afin de hisser ses vins au plus haut niveau de la qualité. Aujourd’hui il est également propriétaire de vignobles en Toscane à Montalcino et Bolgheri. Pour le Wine Spectator, ses vins sont « i migliori vini mai prodotti in Italia ». Les meilleurs vins jamais produits en Italie !

Ca’Marcanda, grand vin en appellation Bolgheri, est produit à partir des meilleures parcelles de la propriété toscane.

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L’avis de Provino

Une très belle robe, un nez très complexe de fruits noirs, de grillé, d’épices et de menthe. En bouche, un bel équilibre, beaucoup de fraîcheur et des tanins très soyeux. Un vin superbe !

Cépages

Merlot assemblé

Accords mets & vin

Sur une belle pièce de bœuf cuite aux sarments, une brouillade d’œufs, un fromage à pâte dure vieilli…

Caractéristiques