Kim Crawford Pinot Noir rouge 2008 - Nouvelle Zélande

Ce domaine fut fondé en 1996 par le couple Kim et Erica Crawford. Pendant que Kim assure la production, Erica Crawford se charge du marketing et de la distribution des vins.

Kim Crawford produit des quantités réduites de vins de qualité avec toujours une netteté exemplaire. Il sélectionne les meilleurs raisins provenant des régions viticoles les plus qualitatives de Nouvelle Zélande.

Il a atteint une notoriété internationale grâce à sa rigueur et sa constance dans la qualité, surtout en ce qui concerne son 'best-seller'  le Sauvignon Blanc de Marlborough.



La philosophie de Kim Crawford est la suivante : "Avec chaque vin que je fais, je vise à exprimer au maximum les arômes naturels dans mes vins. Mon rôle est de m'assurer que la nature et la richesse des raisins soient abondamment présentes ».

Cépage : Le pinot, qu'on nomme ainsi à cause de la forme de la grappe en forme de pomme de PIN, est ici issu du terroir de Marlborough aux nuits fraîches, aux jours ensoleillés et aux automnes secs.

DEGUSTATION :
Ce vin présente une robe d'un rouge rubis intense. Au nez, des arômes d'épices et de fruits rouges s'associent agréablement à des notes poivrées et de chêne fumé. Cette merveilleuse association d' arômes apporte à ce vin complexité et douceur.