Château PENIN BORDEAUX Blanc Sec Sauvignon 2011
6.90 € la bouteille 75 cl. - (vendu par carton de 6 bouteilles)
photos non contractuelles
Détails Produit
Superficie : 40 Ha dont seulement 2,5 Hectares de blanc. - Encépagement : Sauvignon Blanc 65 % Sauvignon gris 20 % Sémillon15 %
Elevage : en partie en cuve et en partie en barriques neuves. - Les vins sont conservés 6 mois sur lies fines avec remuage en cuve et bâtonnage en barriques
DEGUSTATION : On perçoit des notes de pêches blanches, de mangue, de pamplemousse rose, de violette.
Au vieillissement il se développe des notes de fruits confits ou sec : abricot, figue, mandarine, ainsi qu’une légère note grillée apportée par l’élevage en barriques.
La présence en bouche est souple, harmonieuse, aromatique et très charmeuse. Facile à boire, on garde longtemps en bouche toutes ses saveurs.
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